Pasta alla carbonara

Ingredienti per due persone:
200g di pasta
1 confezione da 250g di panna fresca
3 uova
Parmigiano
Sale
Noce moscata.


Preparazione:
separare il turlo dall'albume,mettere i tuorli in una ciotolina e mescolarli con parmigiano,e noce moscata.
In una padella fare riscaldare un pò di olio con aglio e sale. Dopo 3 minuti aggiungere la pancetta e fare cuocere per 10 minuti circa. Aggiungete la panna e fate cuocere a fuoco lento per 5 minuti.
In una padella mettete a bollire l'acqua,una volta raggiunta l'eboliazione calate la pasta.una volta cotta scolatela e mettetela nella padella con la pancetta e la panna.Tenete il fuoco alto e aggiungeteci il rosso dell' uovo preparato prima mescolate per 2 minuti e mettete in tavola. Aggiungete del parmigiano se vi piace.

I fiori del Duky

come avete visto dalla nostra fotogallery ci sono delle piante. la preparazione è molto seplice: si travasa dal vaso di plastica a quello di coccio in fondo c'è la leca una spece di ghiaia e il terriccio ricoprendo le radici in mondo che non passi aria terminata quest'operazione si passa all'innaffitura della pianta.

Il Tiramisù di Lorenzo

Ingredienti
Ricetta per 4 persone
- 4 uova
- 4 cucchiai di zucchero
- 500 g di mascarpone
- un pacco di savoiardi ( quanto basta )
- mezzo litro di caffè freddo ( quanto basta )
- 180 g di cacao dolce

Preparazione
Prendere le uova separare il tuorlo (il rosso) dall'albume ( il bianco ). montare il bianco a neve e metterlo da parte . mescolare i tuorli d'uovo con il mascarpone e lo zucchero . mescolare il tutto con il bianco montato a neve . continuare di mescolare la crema fino a quando non sia diventata bella densa .
Prendere i savoiardi e inzupparli nel caffè freddo . a questo punto prendete una teglia di prcellana alta 10 cm , e sul fondo spargere mezzo centimetro di crema .
poi si mette sopra uno strato di savoiardi poi mettere ancora uno strato di crema più alto ,poi ancora uno strato di savoiardi e poi sopra tutta crema alta fino a raggiungere il bordo della teglia . poi per ultimo cospargere il cacao dolce con il colino . conservare in frigo per 8 ore e poi buon appetito !

le barriere architettoniche

Nel nostro paese ci sono molte barriere architettoniche che impediscono a noi diversamente abili di fare una vita "normale." Degli esempi sono i marciapiedi troppo alti, le palazzine senza ascensore e l'accesso ad alcuni servizi pubblici.Per noi divrsamente abili svolgere delle operazioni come andare alla posta in banca, ritirare i propri soldi o a fare altre commissioni diventa una corsa dei 100 metri per non parlare delle buche sulle strade che possono impedire l'accesso alle carrozzine di procedere regolarmente.La cosa che ci fa rimanere più indignati è che nel 2010 stiamo ancora combattendo contro un pregiudizio che non ci dovrebbe essere. Oltre a vivere in un corpo che non ti appaqrtiene dobbiamo combattere con chi non fa niente per risolvere la situazione ma se ne frega altamente! la costituazione italiana nell'articolo 3 dice che di fronte alla legge siamo tutti uguali e doverosi di vivere una vita dignitosa: bè dignitosa un corno! A voi dei posti alti farei passare un intero giorno come diversamente abile per rendersi conto delle difficoltà che noi affrontiamo ogni giorno ma ovviamente è più facile fare orecchie da marcante invece di alzare il c...!!!!!!!!!!!!!!!!!!

mi chiamo lorenzo

sono lorenzo ho 23 anni , sono nato il 10 aprile 1986 vivo a Campi Bisenzio mi piace vedere i film, leggere i libri, seguire il calcio. Sono una persona positiva, allegro e socievole.

mi chiamo Jenni

Sono Jenni, vivo a Sesto Fiorentino con la mia famiglia.Mi sono laureata con 106/110 in Scienze dell' Educazione.Sono una persona molto positiva, socievole, aperta , ottimista , che crede nei veri valori, principi, sentimenti ed emozioni delle persone.Amo socializzare , comunicare, , trasmettere quella parte migliore di me .Cerco di dare il mio esempio agli altri mettendo entusiasmo, volontà, impegno, determinazione, costanza cercando di non scoraggiarmi mai di fronte agli ostacoli , alle difficoltà e ai vari problemi .Cerco di stare vicina agli altri quando hanno bisogno per poterli aiutare.Mi piace guardare la televisione, ascoltare la musica e andare allo stadio.Mi piace essere disponibilissima , ma molto spesso non riesco mai a dire di no.Sono una persona umile,che sa stare co i piedi per terra, una persona tranquilla, calma e serena . Sono legatissima alla mia famiglia, perchè mi insegnato a valorizzarmi per quella che sono , ma soprattutto mi ha fatto crescere nel rispetto, correttamente e educatamente Dicono di me che sono troppo disponibile e molto responsabile